НИКОЛАЙ АЛЕКСЕЕВИЧ МИЛЮТИН ЧАСТЬ «ОТРЫВКА ИЗ ПУТЕВЫХ ЗАПИСОК, ВЕДЁННЫХ В ДНЕПРОВСКОМ УЕЗДЕ ТАВРИЧЕСКОЙ ГУБЕРНИИ» 1838 год

НИКОЛАЙ АЛЕКСЕЕВИЧ МИЛЮТИН ЧАСТЬ «ОТРЫВКА ИЗ ПУТЕВЫХ ЗАПИСОК, ВЕДЁННЫХ В ДНЕПРОВСКОМ УЕЗДЕ ТАВРИЧЕСКОЙ ГУБЕРНИИ» 1838 год

Здесь процветает вполне овцеводство, составляющее богатый, главный и почти единственный промысел местных обитателей. Хотя земля и подвергается частым засухам, от которых трава растёт как бы кустиками и часто вовсе пропадает, но места син представляют очень хорошие пастбища именно потому, что для овец, нужна более низкая трава, а в высокой стада их часто пропадают.

Изображение

Впрочем, лето 1837 года было бедственно для них по причине появления во многих местах колючей травы, портившей их шерсть и даже причинявшей им на теле раны. Взамен того, другие годы бывают столь изобильны травой, что одной десятины достаточно для прокормления двух овец, тогда как во всех других местах считается обыкновенно круглым числом по овце на десятину. Вся южная, приморская, полоса уезда принадлежит частным владельцам*, за исключением небольших казённых участков, отдаваемых в оброчное содержание.

Лучшие овцеводные заведения, все без исключения, суть помещичьи,a значительнейшее из всех принадлежит Р.О. Вассалю**. Мы очутились в его имении по прозванию Софиевка. Ещё в 1804 году иностранец Рувье привёз сюда до 100 лучших баранов тонкошерстной (мериносной) породы и получил от правительства на самом берегу моря большое пространство земли (до 35 тысяч десятин) для своего обзаведения с тем, чтобы в течение известного времени стадо его увеличилось определённой мерой.

В самом начале Рувье уступил до 70 мериносов разным лицам: графам Кочубею, Румянцеву, Мордвинову и другим, так что у него самого осталось не более 30 овец. С этого началось сие огромнейшее заведение. Первые овцы, выписанные из Букареста, составляли средину между испанскими и так называемыми у нас шлёнскими овцами и известны под именем цигайских. Главное и единственное правило, принятое для сего заведения, состояло в том, чтобы овцы были спускаемы не иначе как с отличнейшими баранами (beliers), от чего те же самые цигайские овцы сравнивались в доброте с лучшими мериносами чрез 4 или 5 поколений***.

B 1808 году Рувье, уже вместе с приехавшим сюда французским дворянином Р.О.Вассалем, вывез из Саксонии 500 баранов и 1000 овец, приобретённых им в королевских овчарнях. Постоянными и правильными трудами сие стадо увеличилось и улучшилось в доброте примерным образом. К 1837 году во всём заведении, основанном Рувье, считалось уже до 100 000 овец.

Всё сие заведение находится не в одних руках, но разделяется на три части по наследству. На самой юго-западной оконечности сей части уезда существует ныне селение с господским домом, садом и другими хозяйственными заведениями по имени Черноморье, где находятся овчарни, принадлежашие одному из наследников Рувье — господину Мари. Другой наследник, отставной генерал-майор Потье, имеет ныне село Кларовку близ того места, где прежде находилось первоначальное заведение Рувье и где показана на карте деревня Чарылгач, невдалеке от существовавшего прежде Старооскольского кордона.

Наконец, деревня Софиевка, принадлежащая Р.о.Вассалю и упомянутая в начале сего описания, лежит насупротив западной оконечности острова Джарилгач, который показан на карте мысом и близ коего означен там же казачий кордон, уже уничтоженный ныне. Часть наследства, принадлежащая Вассалю, составляет почти половину всего заведения.

Должно считать баранов от 2 000 до 2 500, а маток (brebis meres) — не менее 20 000. Прочее принадлежит к бездеятельному и даже страдательному классу ягнят (agneaus) и так называемых валак (beliers-tournes). Всё это многочисленное стадо ( ок.48 000 овец ) помещается в 12 овчарнях. Каждая овчарня помещает в себе не менее 3 500 или 4 000 овец, а устроение её обходится, по словам г. Вассаля, не дороже 6 000 руб.

Доход от овцеводства получается главнейше двумя источниками: продажей овец и продажей шерсти. Требование овец, по уверению его, превышало в 1835 и 1836 гг. самую возможность продаж. Цена овцы составляет от 14 до 20 и более рублей. Тонкая шерсть продавалась**** обыкновенно: немытая от 30 до 35 руб., а мытая***** от 80 до 100 руб. за пуд. В продолжение нескольких годов Вассаль сбывает свою шерсть в Москве по 150 руб. за пуд, а в Париже известный Терно платил за пуд на тамошние деньги не менее 240 руб.

Вообще, как кажется, г. Вассаль, подобно другим заводчикам, продавал больше для вывоза за границу посредством контор одесских негоциантов. Должно заметить даже, что помещики предпочитают отдавать прямо свою шерсть иностранным покупателям, потому что комиссионеры сих контор дают обыкновенно не более 20 или 25 р. за пуд немытой шерсти. Как бы то ни было, но известно, что овца даёт кругом от 5 до 6 фунтов шерсти ежегодно; потому нетрудно исчислить, что посредством одной продажи шерсти каждая овца приносит не менее 4 руб. дохода.

Вообще весь доход от овцеводства, по удостоверению г. Вассаля, может составлять от 15 до 25% с постоянным притом увеличением самого капитала от размножения стада.Тонкая шерсть не составляет ещё предмета потребности отечественной фабричной промышленности. Г. Вассаль рассказывал, что московские купцы, несмотря на предложение купить у него дёшево хорошую шерсть, не хотели приехать из Херсона- за отдалённостью.

Посему неудивительно, что большая часть тонкой шерсти, производимой в Южной России, идёт за границу. По видам торговли, из Одессы вывезено было шерсти в 1814 году на 3 тыс рублей, в 1834 — более чем на 3 миллиона, а в 1835 — почти на 5 млн. рублей.Потребность в шерсти сего рода может родиться не иначе как при развитии фабричной промышленности. Гипотезы роились в голове моей: во всём и всегда они составляют и составляли лучшую часть в человеческих знаниях.

Восставайте против них, неумолимые жрецы науки, поражайте их — лёгких и эфирных — всею громадою положительных фактов, но не презирайте эту поэзию наук. Пусть сии мечтания пылки и незрелы, — их внушает любовь к добру и влечение к общей пользе. Иногда и в них блистает истина.

Примечание:

* Сии владельцы получили свои земли из казны под известными условиями, по исполнении которых земли оставались в их собственности.

** Одно только соседнее заведение владетельного герцога Ангальт-Кетенского может несколько оспоривать первенство. Там считалось в 1835 году до 25 тысяч, а теперь, без сомнения, свыше 30 тысяч овец. Деревня называется Асканиа нова, в память того, что Ангальт-Кетенская фамилия происходит, как думают, от знаменитого Аскания. Из других соседних заведений можно упомянуть об овчарнях господина Куликовского ( в коих считается до 20 т. овец), графа Сен-При (до 7 т. овец) и друг. В том же Днепровском уезде основано новое овцеводное заведение г. Филибера, которое заключает в себе уже теперь до 20 т. овец. Но нельзя не заметить, что заведение имеет только небольшое количество собственной земли и занимает преимущественно казённые оброчные участки, весьма обширные в восточной части уезда. По сю сторону Днепра ( в Екатеринославской губернии) наиболее овец имеют: граф Воронцов (от 25 до 30 тысяч), граф Нессельроде (до 15 тысяч), Д.В. Нарышкин (до 12 тысяч), гр(аф) Мордвинов (до 6 т.) и др.

*** Долголетие овец ограничивается 10-тью годами. Это то же, что 70 или 80 лет человеческой жизни. **** Для сравнения напомним, что пуд шерсти цигайских овец продаётся по 15 или 18 и служит для выделки сукна, продаваемого от 8 до 19 руб. за аршин.

***** Мытьё шерсти производится большей частью самими овцеводами. Устроенные для сего мойни находятся более на Карантинном острове, против Херсона, и главнейшие из них принадлежат господам Вассалю, Филиберу и гр(афу) Сен-При. Цель мытья есть устранение жирного вещества, от коего шерсть не может долго держаться (degraissage). Мытьё простой шерсти производится руками, а лучшую необходимо разваривать особым образом, дабы отделить жир. В таком виде её кладут в плавающую клетку, где вода уносит течением своим всю отделившуюся нечистоту. При мытье испанская шерсть теряет не менее 45 или даже 55%; некоторые показывают и до 70%, смотря по степени дождливости лета, ибо в сухую погоду шерсть более наполняется пылью и становится грязнее. Источник: Н. Милютин. Отрывок из путевых записок, ведённых в Днепровском уезде Таврической губернии. Журнал Министерства внутренних дел. Часть 30-я. 11- ноябрь 1838 г.

13:40